“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。

( ) 可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。

“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬别人，才能赢得别人对你的尊敬。

( ) 也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

PH值 0～5 的土壤最适合茶树生长。

( ) 不适合乌龙茶的冲泡器具。

( ) 代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。

《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。

( ) 又名三生汤，是客家的一种特色食品。

( ) 在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。